きまぐれ日記

_ [anime][car] エヴァンゲリオン、SUPER GT 最終戦に専用応援席

応援席では、決勝レース前にドライバーやレースクィーンが応援席へやって来るファンサービスイベントを行なうほか、応援席チケット購入者にはもれなく、中止となった第7戦富士応援ツアーでプレゼントを予定していた幻の応援グッズ、エヴァンゲリオンレーシングオリジナル応援Tシャツ（非売品）とマフラータオル（非売品）をプレゼントする。

ほうほう。

_ [food] 川崎市 かわさきサイエンスカフェ「ハーゲンダッツアイスクリームスクール」の開催について

川崎市では、市内で活躍する研究者と市民の皆様が気軽に触れ合うことのできる「サイエンスカフェ」を開催しています。 平成２２年度第１回目は、ハーゲンダッツジャパン株式会社の方がおいしいアイスクリームをつくるためのサイエンスをご紹介します。 実際にアイスクリームを作ったり、おいしさを保つ温度管理の方法のレクチャーがあったりと、ご家庭で活かせるアイスクリームのヒミツを公開します。

平成22年（2010年）10月16日 土曜日 14:00〜16:00

行きたーい。

_ [food] アイスクリームメーカーでアイス再び

アイス作り６度目にして、やっと２度目の成功。 アイスクリームメーカーでアイス作るのは難しいよ。 うまくいったのはたったの２回。最初の300ccの時と今回だけ。600ccでは４回連続失敗してて、やっと今回成功した。 ４回も失敗が続き、固まらずどろどろのままの食べたり(ゆるいシェークみたいだった)、それもできないほど液体だったのを捨てたりしたよ。

とにかく材料からキンキンに冷やしとくことが必要。 卵も生クリームも冷蔵庫にあったんだからとタカをくくってたら失敗し続けた。砂糖があったかいので、卵・生クリーム・牛乳・砂糖で材料作ったらそれも冷蔵庫でしばらく冷やすことが必要だった。もちろん部屋も事前に冷房を入れて室温を下げておかないとならない。 夏にアイス作るのは意外に大変だったよ。