久々に燻製 (2013/12/24)


2013/12/20

ケーキ

ケーキは大岡山「クレソン」のもので, つまり, 歯医者に行ったわけです. というのは, 歯の側面にばかでかい穴があいちゃったからです. 「こんな穴を見つけたら, 時間をおかずにすぐ来てください」って怒られました. 来年は6月ころ定期検診にいきます.

やまがら

トースト

ことしをふりかえり来年を考える

最悪だったのは, 庭のヤマガラの巣に蛇が入って全滅した事です.

おもしろかったこともいっぱいありましたが, どれもかなり大変でもありました. なかなか段取りが綺麗に収まらず, そのためにみなさまおよび家族に迷惑をかけたりした.

来年は多少, 学問的な方向に方向を定めようと思っている. それから, たとえ忙しくなっても, 意図的に時間を作って遊びにいったり運動しよう. また, もうすこし理論的に厳密に仕事を進めようと思う. 統計的なアルゴリズムは理論的なバックグラウンドが間違っていると, 手に負えない感じでバグってくるからこのあたり細心の注意が必要だ. そして, もっとちゃんと歯をみがこうとおもう. 歯は限りある大切な資源だ.

野いちごも, そろそろ終わりか.

はむ

風乾. 普段の台所は通常の冷蔵庫ぐらいの気温である.

獣道

無数の爪の跡が判るだろうか? 傾斜60度前後の岩場. 動物の種類は, これだけでは俺は判らないが, この岩場を登ったところでタヌキのウンコの集積点をいくつもみかける(ので, タヌキかな, と思っている).

2013/12/23

今日は年賀状を生産した. そろそろプリントゴッコの消耗品が手に入らなくなってきた. ネットでは無茶な値段がついているが, これでも買う奴がいる, ということなのだろうか. のこすところ, マスターは2枚, ランプが2個である.

2013/12/24

ガビチョウが草刈りした跡をみつけてやってきた.

地面をほじくりかえす動画

燻製器はたんなるダンボールの箱です. 気をつけないと炎上します. 肉を吊るす串は, 油がとけて落ちたときにコンロに当たらない位置に通します. 油が落ちると炎上して, 燻製ではなく焼肉になってしまうのです.

できました. 一日おかないとケムリの匂いがきついので, 食べるのは明日以降か.


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